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Le mois de juin, avec ses longues journées ensoleillées et ses températures clémentes, est l'occasion de faire des semis de mi-saison pour prolonger les récoltes jusqu'à la fin de l'été et même à l'automne. C'est le moment de semer les légumes qui aiment la chaleur et qui poussent rapidement.
Semis en pleine terre
Avec le sol bien réchauffé, le jardinier peut se concentrer sur les semis directement en pleine terre pour des récoltes estivales et automnales.
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Légumineuses : Vous pouvez continuer à semer des haricots verts nains ou à rames toutes les deux ou trois semaines. Ce calendrier de semis échelonnés permet de récolter des haricots frais jusqu'en septembre ou octobre. C'est également le moment idéal pour semer des haricots secs.
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Légumes racines : Les carottes, les radis et les navets peuvent être semés en continu. Pensez à arroser régulièrement pour une bonne germination, car le sol peut sécher rapidement en été.
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Légumes feuilles : C'est le bon moment pour semer des laitues d'été qui résistent à la chaleur, ainsi que des choux (chou-fleur, brocoli, chou cabus) pour une récolte en automne et en hiver. Les épinards et les mâches peuvent aussi être semés.
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Courges et Cucurbitacées : Si vous n'avez pas encore semé vos courgettes ou vos concombres, vous pouvez le faire en juin. Les plants vont pousser très rapidement avec la chaleur.
Semis pour la récolte d'automne et d'hiver
Juin est un mois stratégique pour préparer la fin de l'année.
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Poireaux : Vous pouvez semer des poireaux en pépinière pour une récolte l'année prochaine.
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Choux de Bruxelles : Semez les choux de Bruxelles qui demandent un peu de temps pour se développer avant de produire leurs choux en hiver.
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Navets d'automne : Semez des variétés de navets d'automne, comme le navet de Nancy, qui sont plus robustes et plus faciles à cultiver.
Conseils pour réussir en juin
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Arrosez ! C'est la clé de la réussite en juin. Le soleil peut faire monter la température et les semis ont besoin d'humidité pour germer.
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Paillez vos cultures pour maintenir l'humidité du sol et protéger les jeunes plants de la chaleur excessive.
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Éclaircissez les semis une fois que les plants ont quelques feuilles. Cela permet aux plantes restantes de se développer pleinement sans être en compétition pour la lumière et l'eau.
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