Le mois de juillet, en plein été, est le moment parfait pour préparer les récoltes d'automne et d'hiver. C'est la période idéale pour semer les légumes à croissance rapide ou ceux qui aiment la chaleur.

Semis pour des récoltes estivales

Pour profiter de récoltes jusqu'à la fin de l'été, on peut continuer les semis de légumes rapides.

• Radis : Semez les radis de 18 jours pour des récoltes rapides et successives.

• Haricots verts : Continuez à semer les haricots verts nains toutes les 2-3 semaines pour avoir des récoltes fraîches jusqu'en automne.

• Laitues : Optez pour des variétés de laitues d'été qui résistent mieux à la chaleur, comme les laitues de type batavia ou les laitues à couper.

• Carottes : Les carottes peuvent être semées pour une récolte en fin d'été ou en début d'automne.

Semis pour des récoltes d'automne et d'hiver

Juillet est un mois clé pour préparer la récolte des mois froids.

• Choux : C'est le moment de semer les choux-fleurs, les brocolis, les choux de Bruxelles et les choux cabus pour des récoltes d'automne et d'hiver.

• Navets : Semez des navets d'automne qui peuvent être récoltés en continu jusqu'aux premières gelées.

• Poireaux : C'est la période idéale pour semer les poireaux pour une récolte au printemps de l'année suivante.

• Fenouil : Vous pouvez semer le fenouil pour une récolte en automne.

Conseils pour réussir en juillet

• Arrosez ! La chaleur de juillet peut assécher le sol très rapidement. Un arrosage régulier est crucial pour la germination des graines.

• Paillez vos cultures pour maintenir l'humidité du sol et protéger les jeunes pousses du soleil direct.

• Protégez vos semis. Un filet d'ombrage peut être utile pour protéger les jeunes plants des coups de soleil.

• Éclaircissez. Les semis de juillet peuvent être très denses. Assurez-vous d'éclaircir les plants pour leur donner de l'espace et les aider à grandir correctement.