Les fruits de la variété Anabelle sont de bonne taille (>15 gr) et de couleur rouge orangé. Les fruits sont sucrés, et ont un goût proche de celui de la fraise des bois.

La remontée à fleurs est régulière mais un peu plus tardive que la variété Anaïs. La production s'étale de juin à octobre. Anabelle est une variété 'versatile' qui peut être consommée en frais, en confiture, en sorbet ou dans tous les desserts.

Anabelle apprécie les sols légèrement acides. Compter 3 plants par m2. Nous recommandons la pose d'un paillage avant la plantation. Fraisiers de France propose un paillage 100% naturel qui se décompose au bout de 3 ans, le temps d'une culture. Il faut, en effet, renouveler les plants de fraisiers tous les trois ans pur maintenir un bon niveau de récolte.