Description Botanique

• • Port: Buissonnant, avec des branches érigées.
  • Feuillage: Caduc, vert foncé, légèrement denté.
  • Fleurs: Petites, verdâtres, réunies en grappes pendantes.
  • Fruits: Baies noires, brillantes, à la saveur acidulée et sucrée.

Caractéristiques Agronomiques

• Rusticité: Très bonne, résiste bien au froid.
• Croissance: Vigoureuse, nécessite un espace suffisant.
• Autofertile: Produit des fruits même isolé.
• Productivité: Élevée et régulière.
• Résistance aux maladies: Assez bonne, notamment à l'oïdium.

Intérêts du Cassissier Blackdown

• • Fruits délicieux: Les cassis du Blackdown sont parfaits pour la consommation fraîche, la confection de confitures, de gelées, de coulis ou encore de liqueurs.
  • Propriétés médicinales: Les cassis sont riches en vitamines C et en antioxydants, ce qui leur confère des vertus anti-inflammatoires et renforçatrices du système immunitaire.
  • Ornemental: Le cassissier Blackdown offre une belle floraison printanière et un feuillage décoratif en automne.

Culture du Cassissier Blackdown

• • Exposition: Soleil ou mi-ombre.
  • Sol: Riche, frais et bien drainé.
  • Plantation: En automne ou au printemps, hors période de gel.
  • Taille: Annuelle, pour favoriser la fructification et maintenir un port équilibré.

En Bref

Le Cassissier Blackdown est un choix judicieux pour les jardiniers amateurs comme expérimentés. Sa culture est relativement facile et sa récolte généreuse vous permettra de profiter de tous les bienfaits de ses fruits.