Caractéristiques Principales

• Précocité: C'est l'une des premières variétés à fructifier, vous permettant de déguster de délicieuses fraises dès le mois d'avril dans les régions les plus chaudes et en mai-juin dans les autres.
• Non remontante: Le fraisier Favette produit une seule récolte par an, concentrant ainsi toute sa saveur dans ses fruits.
• Gros fruits: Les fraises sont volumineuses, d'un rouge vif et brillant, avec une chair ferme et juteuse.
• Goût équilibré: Le parfum est intense et caractéristique de la fraise, avec un équilibre parfait entre sucre et acidité.
• Vigueur: Le plant est robuste et résistant, ce qui en fait une variété facile à cultiver.

Atouts en Cuisine

La Favette est une variété polyvalente qui se prête à de nombreuses préparations :

• • Consommation fraîche: Nature, en salade de fruits, avec de la crème...
  • Confitures: Son goût intense en fait une confiture délicieuse.
  • Pâtisseries: Tartes, gâteaux, crumbles...

Culture du Fraisier Favette

• Plantation: Le fraisier Favette se plante en automne ou au printemps, dans un sol riche et bien drainé.
• Entretien: Il nécessite un arrosage régulier, surtout en période de sécheresse, et un paillage pour conserver l'humidité du sol et limiter la pousse des mauvaises herbes.
• Taille: Après la récolte, il est conseillé de supprimer les feuilles sèches et de raccourcir les stolons pour favoriser la production de fruits l'année suivante.

Pourquoi Choisir le Fraisier Favette ?

• Précocité: Pour être parmi les premiers à déguster des fraises fraîches du jardin.
• Qualité gustative: Pour le plaisir d'une fraise savoureuse et parfumée.
• Facilité de culture: Pour les jardiniers débutants comme pour les plus expérimentés.

Réception et plantation des plants de fraisiers en racines nues

Un guide de plantation accompagne chaque colis. Si vous ne pouvez pas planter les fraisiers le jour de leur réception, n’ouvrez pas le colis et mettez le simplement dans le bas du réfrigérateur pas plus de 72 heures.

Sortir les plants du colis, éliminer les extrémités des racines. Pratiquer un pralinage par trempage du système racinaire dans l’eau. Un mélange d’eau et de pralin ou d’eau et de terre de jardin sont recommandés. Le temps de trempage est de l’ordre de 10 minutes.

Déployer le système racinaire et le mettre en terre en gardant le collet de la plante au-dessus du niveau du sol une fois la plantation terminée (voir collet sur les photos de la variété). Tasser le sol après plantation et arroser avec le reste du pralin. Compléter avec plus d’eau si nécessaire.

En résumé

Le fraisier Favette est un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent cultiver des fraises de qualité dans leur jardin.